Archiwum

Obsługiwane przez usługę Blogger.

Sample Text

O MNIE

Moje zdjęcie
Mieszkam w małym niedocenianym miasteczku: Wejherowo Śmiechowo. Mam dwoje dzieci, które pomagają mi ogarnąć komputer i mojego bloga. Mąż natomiast wspiera mnie finansowo. Jednym słowem- udane życie (: Na tej stronie będę prezentowała swoje przepisy kulinarne oraz moje również niedocenione cztery koty i ich perypetie.

Text Widget

Obserwatorzy

czwartek, 24 listopada 2016


Witajcie po dłuższej przerwie!
Trochę mnie nie było, ale już wracamy i działamy. Oczywiście z moim ukochanym Thermomixem.
Dzisiaj na pierwszy rzut idą nuggetsy z książki Najlepsze przepisy użytkowników z Przepisowni.


Zmodyfikowaliśmy trochę Nasz przepis. Podajemy Naszą wersję, która spełnia Nasze oczekiwania i jest równie dobra, co w oryginalnym przepisie. Zapraszam:

Porcja: 20 sztuk
Jedna sztuka: 65 kcal

Składniki:

200 g piersi z kurczaka bez skóry, pocięty na małe kawałki
1/2 łyżki soli
1/2 łyżki czosnku granulowanego lub 1 ząbek czosnku świeżego
2 kromki białego chleba bez skórki
100 g serka topionego śmietankowego
60 g mleka
1 jajko roztrzepane
100 g bułki tartej
olej do smażenia



1. Do naczynia miksującego włożyć kawałki kurczaka, sól, czosnek, wymieszać 5s/obr.7
2. Dodać chleb pokrojony na kawałki, serek topiony i mleko. Miksować 10s/obr.7
3. Wyjąć masę z naczynia miksującego, formować małe kulki delikatnie spłaszczać każdą kulę. Każdego nuggetsa panierować najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej.
4. W głębokiej patelni rozgrzać olej, smażyć nuggetsy na średnio rozgrzanym głębokim tłuszczu, aż staną się złocistobrązowe.
5. Odsączyć na papierowym ręczniku.

Nuggetsy, wiadomo, idealnie komponują się z frytkami. Dodaliśmy jeszcze smażone buraczki.